24と25は仕事なので前倒しでやりました。
ほとんど出来合いを切って盛り付けただけなので、パーチーというほどでもない。
「牛肉の赤ワイン煮込み」と「鶏ムネ肉のフライ」「梅のまぜごはん」は作りました。
足の形の骨のついたチキンへのこだわりは特にない。
安い外国産牛肉を選んでも、それなりにごちそうっぽいムードにはなる)
普段は不満ばかりであまり喜ばないオカンが、珍しく喜んでおりました
昼間、百均のクリスマス飾りを買おうと思ったら、出遅れ。
売切れたのか、ほとんどビミョーなものしかなかった。
というより売り場がすでに「正月モード」を作り始めている。
新しく仕入れていないだろうから品切れなのは当たり前すぎた。
ニトリで11月頃に見かけて気になってたオードブル皿も消失していた。
「あっ」て思った時に買わないと損するのね…
飾りは仕方なく、「クリスマスカード用ステッカー」を買い、爪楊枝に貼って作った。
【ケーキを語ろう】
なぜ2台買った。なぜ2台買ったのか。
両方気になってしまったからだ。
頭沸いてるかもしれないが、ケーキだけで7000円飛ばしたのですよ。
これでも、ポイントを使って800円は値引きしたのですよ。
ショートケーキ風じゃないのは、私があまり「大量の生クリーム」を好きじゃないから。
ちょこっとだけ乗ってるのはイイんだけど。ケーキの8割が生クリーム、という状況が
ダメなので、毎年チーズケーキとかを選んでました。
今回は、楽天で見かけた「安納芋のキャラメルムース」「安納芋のチーズタルト」の2台。
キャラメルムースはギフトランキング1位、チーズタルトは楽天ランキング1位に
なった記録があるようです。以下、個別にレビューしていきます。
【安納芋のチーズタルト】
満足度:★★★☆☆
色もカタチも綺麗だし、付属のオーナメントも豪華で使える。まずテンションが上がる。
上のフィリングは美味い。すこぶる、芋っぽさが出ている。すごく美味い。
だが、下のチーズ層の酸味が良さをジャマしている。
チーズ単体は好きなんだけど、安納芋との調和という意味ではちょっと残念である。
もうちょっと時間をおいて溶かせば違ったのかしら。
【安納芋のキャラメルムース】
満足度:★★★★☆
到着後すぐの冷えている状態だと、お芋のアイスのようです。
ムースは冷えていても芋の味がよくわかるし、
ココアスポンジやカラメルソースの苦みも、芋の部分をジャマしていない。
うまい具合に全体のバランスの良い味です。ホットミルクやコーヒーともよく合いそう。
今日はワインだったけど。
明日になればもう少し解凍が進んでると思うので、また比べてみます。
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